一顆馬鈴薯多少熱量？營養師告訴你真相，減肥也能吃馬鈴薯！

您是否曾經仰慕明星藝人纖細的身材，卻又害怕飢餓的減肥過程？現在，我們可以透過瞭解食物的熱量來實現健康減肥的目標！今天，我們就來揭曉一個驚人的真相：一顆馬鈴薯的熱量竟然只有77大卡，比地瓜、白飯都還要低！根據順天堂大學醫學部教授小林弘幸指出，馬鈴薯是低熱量、高纖維的食物。每100公克的馬鈴薯熱量僅為77大卡，總碳水化合物為15.8公克，與地瓜和白飯相比，馬鈴薯絕對是減肥期間的最佳澱粉選擇。

可以參考胃食道逆流馬鈴薯可以吃嗎？營養師揭祕高纖澱粉類食物的選擇及食用禁忌

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馬鈴薯熱量真相：健康飲食也能吃馬鈴薯

馬鈴薯是一種常見的蔬菜，也是許多人喜愛的食物。然而，馬鈴薯的熱量一直備受爭議，有人認為馬鈴薯熱量很高，會導致肥胖，也有人認為馬鈴薯熱量低，可以作為減肥食品。那麼，馬鈴薯的熱量真相是什麼呢？營養師告訴您，健康飲食也能吃馬鈴薯！

馬鈴薯的熱量取決於烹飪方式和添加的配料。一份100公克的煮熟馬鈴薯，熱量約為77大卡，而一份100公克的油炸馬鈴薯，熱量則高達270大卡。因此，如果您想控制體重，建議您選擇健康的烹飪方式，如蒸、煮或烤，並避免添加高熱量的配料，如油脂和糖。

除了熱量之外，馬鈴薯還富含多種營養素，包括維生素C、鉀、維生素B6和膳食纖維。這些營養素對人體健康非常重要。維生素C可以增強免疫力，鉀可以幫助控制血壓，維生素B6可以促進新陳代謝，膳食纖維可以幫助降低膽固醇水平和預防便祕。

因此，馬鈴薯是一種營養豐富、熱量適中的食物，在健康飲食中佔有重要地位。如果您想減肥，可以選擇健康的烹飪方式和配料，適量食用馬鈴薯，不會對體重造成負擔。

一顆馬鈴薯多少熱量？營養師告訴你答案

馬鈴薯是一種既美味又營養的蔬菜，但很多人擔心它會導致體重增加。事實上，一顆馬鈴薯的熱量僅約77大卡，遠低於米飯和麵條等主食。因此，只要不過量食用，馬鈴薯並不會導致體重增加。

以下是一些關於馬鈴薯熱量的詳細資訊：

一顆中等大小的馬鈴薯（約150公克）含有約77大卡熱量。
馬鈴薯的熱量主要來自碳水化合物，每100公克馬鈴薯含有約15.8公克碳水化合物。
馬鈴薯含有大量的膳食纖維，每100公克馬鈴薯含有約2.2公克膳食纖維。
馬鈴薯的升糖指數（GI值）較低，約為50，因此不會引起血糖快速上升。

根據以上資訊，可以看出馬鈴薯是一種低熱量、高纖維、低升糖指數的食物，非常適合減肥者食用。如果您正在減肥，可以將馬鈴薯作為主食，搭配蔬菜和蛋白質一起食用。這樣可以幫助您控制體重，同時獲得充足的營養。

除了熱量低之外，馬鈴薯還含有豐富的營養成分，包括維生素C、鉀、維生素B6、鎂和鐵等。這些營養成分對人體健康非常重要，可以幫助增強免疫力、降低血壓、預防心血管疾病等。

因此，馬鈴薯是一種非常健康的食物，非常適合加入到日常飲食中。如果您正在尋找一種健康而美味的食物，那麼請考慮將馬鈴薯添加到您的飲食中。

一顆馬鈴薯多少熱量？. Photos provided by unsplash

一顆馬鈴薯熱量僅77大卡、總碳水化合物僅15.8公克

在探討馬鈴薯熱量之前，我們先來瞭解一下馬鈴薯的營養成分。根據食品營養資料庫的數據，每100克馬鈴薯含有77大卡熱量，3.8公克蛋白質、0.1公克脂肪和15.8公克碳水化合物。其中，碳水化合物主要是澱粉的形式存在。澱粉是一種複雜碳水化合物，可以提供人體能量。此外，馬鈴薯還含有豐富的維生素C、鉀和維生素B6等營養素。

馬鈴薯的熱量並不高，而且含有豐富的營養成分。因此，將適量的馬鈴薯添加到飲食中，並不會導致體重增加。事實上，馬鈴薯還可以幫助控制體重。因為馬鈴薯的纖維含量很高，可以增加飽腹感，讓人吃得更少。此外，馬鈴薯中的抗性澱粉可以促進新陳代謝，進而幫助燃燒脂肪。

馬鈴薯的熱量很低，而且含有豐富的營養成分，因此非常適合正在減肥的人食用。馬鈴薯可以代替米飯或麵條等精緻碳水化合物，提供人體所需的能量。此外，馬鈴薯還可以幫助控制體重，因此非常適合正在減肥的人食用。

馬鈴薯的熱量很低，而且含有豐富的營養成分。因此，適量的食用馬鈴薯並不會導致體重增加。相反地，馬鈴薯可以幫助控制體重，並提供人體所需的營養成分。因此，將適量的馬鈴薯添加到飲食中，對健康有益無害。

馬鈴薯營養成分
熱量	77大卡
蛋白質	3.8公克
脂肪	0.1公克
碳水化合物	15.8公克
維生素C	豐富
鉀	豐富
維生素B6	豐富

馬鈴薯熱量極低：減肥者也能享用

馬鈴薯的熱量非常低，每100克馬鈴薯僅含有77大卡熱量，這比許多其他常見的碳水化合物食物都要低。例如，每100克的白米飯含有175大卡熱量，而每100克的麵條含有130大卡熱量。這意味著，減肥者可以毫無顧慮地食用馬鈴薯，而不用擔心會攝入過多的熱量。

此外，馬鈴薯還含有豐富的膳食纖維。膳食纖維可以幫助減緩胃排空速度，增加飽腹感，從而減少食物攝入量。此外，膳食纖維還可以幫助降低膽固醇水平，預防心血管疾病。

因此，馬鈴薯是一種非常適合減肥者食用的食物。它熱量低，膳食纖維含量豐富，可以幫助減肥者控制體重，同時還能提供必要的營養素。

如果您正在尋求一種健康而美味的減肥食物，那麼請考慮將馬鈴薯添加到您的飲食中。您可以將馬鈴薯蒸、煮、烤或做成沙拉。無論哪種烹飪方式，馬鈴薯都能為您提供豐富的營養和飽腹感。

以下是馬鈴薯的具體營養成分：

熱量：77大卡
碳水化合物：17克

蛋白質：2克
膳食纖維：2克
維生素C：24毫克

鉀：515毫克
維生素B6：0.3毫克

如您所見，馬鈴薯是一種營養豐富的食物，非常適合減肥者食用。如果您正在尋求一種健康而美味的減肥食物，那麼請考慮將馬鈴薯添加到您的飲食中。

一顆馬鈴薯熱量超驚人？營養師解答澱粉之王真相

馬鈴薯是許多人喜愛的食物，但也是碳水化合物含量較高的食物之一。因此，很多人擔心吃馬鈴薯會發胖。其實，馬鈴薯的熱量並沒有想像中的那麼高。一顆中等大小的馬鈴薯（約150公克）的熱量僅有110大卡，與一碗白飯（約150公克）的熱量相當。

馬鈴薯之所以會被認為熱量高，可能是因為它經常被做成油炸食品，例如薯條、馬鈴薯片等。這些油炸食品的熱量確實很高，但這並不是馬鈴薯本身的錯。只要選擇健康的烹飪方式，例如蒸、煮、烤等，馬鈴薯也可以成為一種低熱量的食物。

此外，馬鈴薯還含有豐富的膳食纖維，可以幫助延緩胃排空的速度，增加飽足感，並降低膽固醇水平。因此，適量的吃馬鈴薯不僅不會發胖，還可以幫助控制體重。

所以，如果您正在減肥，不必完全戒掉馬鈴薯。只要選擇健康的烹飪方式，並適量食用，馬鈴薯也可以成為您減肥期間的健康食物選擇。

馬鈴薯的營養價值

除了熱量低之外，馬鈴薯還含有豐富的營養成分，包括維生素C、維生素B6、鉀和纖維質。這些營養成分對人體健康都有著重要的作用。

維生素C：維生素C是一種強大的抗氧化劑，可以幫助保護細胞免受損害。它還可以增強免疫系統，幫助人體抵抗疾病。
維生素B6：維生素B6參與人體的許多重要代謝過程，例如蛋白質和能量的代謝。它還可以幫助製造紅血球，並維持神經系統的健康。
鉀：鉀是一種重要的電解質，可以幫助調節血壓和肌肉功能。它還可以幫助預防中風和腎結石。
纖維質：纖維質可以幫助延緩胃排空的速度，增加飽足感，並降低膽固醇水平。它還可以幫助預防便祕和結腸癌。

因此，適量的吃馬鈴薯不僅可以幫助控制體重，還可以為人體提供多種重要的營養成分。

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